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電話でのご予約・お問い合わせは
TEL.0551-45-8707

〒409-1502 山梨県北杜市大泉町谷戸5771-210

八ヶ岳えさき

土を知る野菜の味わいと、潮を知る魚の旨み

Keep on traditional 伝統を守る
Keep evolving 進化し続ける

日本料理の懐、オーガニックな食材、
生きることはおいしく食べること。


八ヶ岳 えさき」店主:江ア 新太郎
プロフィール:PROFILE



ごあいさつ

どこまでも続く山々、色とりどりの花、
端正なシルエットの木々。
その上に雲が流れ、秒ごとに様々な表情を
見せてくれる八ヶ岳の風景。

この緑いっぱいの空間を、私は「癒しの森」と
呼んでいます。滞在中はぜひここで、
偉大なるパワーを感じてみてください。

木々のざわめき、鳥のさえずり、吹き抜ける風、
そして爽やかな森の香りが、お客様を癒しの世界へと
ご案内いたします。


お知らせ  information


おかげさまで「八ヶ岳 えさき」
開店のはこびとなりました。

※ご予約・お問い合わせはお電話(0551-45-8707)
にてお願い致します。





店舗イメージ

shop info.店舗情報

■八ヶ岳 えさき

〒409-1502
山梨県北杜市大泉町谷戸
5771-210
TEL.0551-45-8707

昼/12:00−13:30(LO)
夜/18:00−20:30(LO)

*定休日:火曜日・水曜日